Stiamo per tornare con la nostra cucina

( CON IL RISTORANTE RIAPRIREMO A MARZO)

UN PROGETTO DI VITA E DI OSPITALITÀ

La Famiglia

Dall’amore tra Angela e Angelo, unito alla loro passione per la cucina e la ristorazione, è nata nel luglio 2013 la Locanda di Corte. Costruito nel cuore del centro storico di Bosa in Sardegna, questo piccolo ristorante rappresenta un sogno diventato realtà. Nel 2016 il loro figlio, Nicola, torna a casa dopo aver acquisito varie esperienze nei ristoranti di tutta Italia come aiuto cuoco e si unisce al progetto familiare. Il progetto di Locanda completa la sua naturale evoluzione con l’apertura dell’albergo nel 2023.

La Locanda di Corte offre ora piatti tradizionali della cucina italiana con un tocco moderno ed innovativo, grazie all’esperienza culinaria accumulata dalle due generazioni. Scoprite con noi i sapori della nostra terra.

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LA NOSTRA IDEA DI CIBO E CUCINA

Il Ristorante

La Locanda è un rifugio dove rilassarsi e godere della bellezza e del gusto del territorio. Un luogo dove tornare e venire coccolati. Un angolo nascosto dove cercare cose nuove. Siamo ricercatori instancabili di nuovi piatti, idee, ingredienti e colori. Il punto di incontro dove le memorie dei sapori di casa si incrociano con la modernità. Il sugo della nonna diventa una pennellata di colore in una nuova tavolozza.

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LA VALORIZZAZIONE DEI SAPORI DIMENTICATI

La Cucina

La Locanda è un rifugio dove rilassarsi e godere della bellezza e del gusto del territorio. Un luogo dove tornare e venire coccolati. Un angolo nascosto dove cercare cose nuove. Siamo ricercatori instancabili di nuovi piatti, idee, ingredienti e colori. Il punto di incontro dove le memorie dei sapori di casa si incrociano con la modernità. Il sugo della nonna diventa una pennellata di colore in una nuova tavolozza.

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L’incantevole Bosa

La cornice perfetta tra storia, tradizione e passione per esperienze uniche

Aperitivo tra gli ulivi

l primo picnic tra gli ulivi della Sardegna. Immagina di goderti un picnic tra gli ulivi con vista sul castello Malaspina, accompagnato da buon vino, cibo e musica. Puoi chiudere gli occhi, ascoltare i suoni della natura, respirare l'aria fresca e goderti la bellezza del paesaggio. Ogni gruppo avrà un ulivo assegnato, con una bottiglia di vino a scelta e un box aperitivo per ogni coppia. Durante l'aperitivo, sarai allietato da un'esibizione di musica dal vivo.

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Aperitemo

Goditi un affascinante viaggio di circa un'ora alla scoperta delle meraviglie storiche e naturali di Bosa al tramonto. Lungo il fiume Temo, da Ponte Vecchio alla foce di Bosa Marina, avrai l'opportunità di ammirare il ponte romano sommerso e la suggestiva chiesa romanica di San Pietro. Abbandonati alla bellezza panoramica e alla ricca storia di questo luogo incantevole, mentre i colori ipnotizzanti del tramonto dipingono il paesaggio circostante. Questa esperienza indimenticabile ti lascerà ricordi preziosi dell'incanto e dell'attrattiva di Bosa.

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Bosa Marina

Bosa Marina è la frazione costiera di Bosa e rappresenta una delle mete turistiche più popolari della zona. Qui si possono trovare spiagge di sabbia fine bagnate da acque cristalline e un porticciolo turistico con barche che offrono escursioni sul fiume Temo e sulla costa circostante.

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IL GUSTO NEI DETTAGLI E NELLE PERSONE

L’Hotel

Il piccolo Albergo di Locanda di Corte è nascosto nel cuore del centro storico, in una corte medievale. L’Albergo è incastonato tra le case storiche che formano i stretti vicoli del borgo. Un punto di riferimento per il vostro soggiorno a Bosa.

La struttura è accogliente e offre un’esperienza unica di relax per completare la filosofia di Locanda di Corte, insieme al suo Ristorante.

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